Cháo ếch Singapore là 1 món ăn rất được mọi người ưa chuộng, chính vì thế hôm nay mình có 1 đánh giá, cũng như so sánh về 2 quán cháo ếch nổi tiếng ở Đà Nẵng cho các bạn tìm hiểu và lựa chọn để thưởng thức khi muốn đổi món nha đó là Cháo ếch ShinShu và Cháo ếch Express.
Thiệt chứ mình đã từng ăn 1 quán cháo ếch phải nói là cực kì ngon và hấp dẫn, hương vị không thể quên được ở Đà Lạt, ai muốn tìm hiểu thì coi ở đây nhé….
Chính vì thế khi về lại Đà Nẵng mình quyết tìm 1 quán cháo ếch có hương vị như ở Đà Lạt để thưởng thức, để xem công cuộc đi tìm quán cháo ếch trong mơ của tụi mình có đạt được không nào?
LƯU Ý: Đánh giá của chúng mình đều viết dựa vào lúc chúng mình trải nghiệm, có thể bạn khác, người kia khác, chỉ là cảm nhận của từng người, không có mục đích PR, dìm hàng,…
Bài viết về đánh giá bọn mình viết khá dài, cố gắng viết chi tiết nhất để các bạn có cái nhìn tổng quan hơn, nên chúng mình phân ra từng mục nhỏ để dễ hiểu, không thích đọc mục nào thì chuyển qua mục khác nhé :)
VỊ TRÍ
Express
Express – Cháo ếch Singapore nằm ở 451 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, ĐN.
Tuy nhiên Google Maps lại chưa có vị trí này.
Quán cũng nằm ngay trung tâm thành phố, gần vòng xuyến Nguyễn Văn Linh, Hoàng Diệu, cùng hệ thống với mì quảng ếch Trang mà khá nổi tiếng vì được nhiều nghệ sĩ ghé ăn.
THÁI ĐỘ NHÂN VIÊN
Express
Nhân viên đông, có đồng phục đẹp, phục vụ nhanh và cũng nhiệt tình.
ShinShu
Nhân viên ít nhưng phục vụ nhiệt tình và nhanh nhẹn.
KHÔNG GIAN
Express
Trang trí quán sang trọng, có nhiều hình của các nghệ sĩ đến ăn, cây cối và đèn được bố trí đẹp mắt, quán có điều hoà, bàn ghế theo kiểu sang chảnh nhưng không gian quán nhỏ.
ShinShu
Không gian là 1 quán ăn bình thường, không có trang trí hay bày biện gì cả, không rộng, bàn ghế inox bình thường, không có điều hoà nhưng quán cũng mát nên bạn không lo nóng khi đến quán nhé.
CHẤT LƯỢNG
Express
Menu quán cũng phong phú với cháo (ếch singapore, sườn, chả, thịt bách thảo, thập cẩm), mỳ quảng ( ếch, gà, lươn, vịt, tôm thịt), bánh tráng thịt heo, bánh bèo các loại.
Mình chọn cháo ếch 1 con, 1 phần mỳ quảng ếch, 1 ly nước mía để thử. Món ăn được bày biện đẹp mắt, nhất là mỳ quảng được bày trên 1 cái mẹt nhỏ dễ thương.
Hương vị của món cháo ếch thì khiến mình khá thất vọng vì ếch như được nấu sẵn từ trước nên khi bưng ra không thấy được sự nóng hổi, sốt đang nóng gì cả chỉ thấy 1 nồi ếch hơi nguội, cháo thì chỉ là 1 tô cháo trắng bình thường, thịt ếch ăn vào không có cảm nhận của ếch tươi mới mà kiểu kho lâu nên thịt teo tóp, thịt cắn kiểu bở không có vị ngọt của thịt ếch, khiến mình thất vọng cực kì.
À mà nước mía ở đây cũng không ngon nhé mọi người.
ShinShu
Menu quán ngoài cháo ếch thì có rất nhiều món khác để lựa chọn như: đồ ăn vặt ( trà sữa, nem chua rán,xúc xích chiện, pho mai que…), bò né, cơm gà, cơm văn phòng…
Mình gọi phần 2 ếch có 3 cách kho để lựa (sốt singapore, kho sả, kho satế) và cháo cho 2 người, ở đây mình được lựa vị của cháo (hương tỏi, hành, lá dứa).
Lựa chọn ếch kho singapore, cháo vị lá dứa, 1 ly nha đam và 1 ly chanh dây. Đợi 1 lúc là món ăn được dọn ra với 2 tô cháo có sốt màu xanh tươi thơm mùi lá dứa và 1 nồi ếch mà đang sôi sùng sục cực kì hấp dẫn.
Cảm nhận vị ếch tươi, cắn 1 miếng ếch mà thấy được thịt ếch mềm mại, tươi ngon, sốt đậm đà ăn với cháo hoà quyện, nước sốt bốc khói chan vô tô cháo nhìn rất là hấp dẫn.
Có 1 điều mà mình không thích ở quán đó chính là nước chanh dây ở đây cực kì dở, không biết họ pha bằng gì mà không có vị chanh dây tươi mát thay vào đó là có vị sữa và kiểu mùi chất chanh dây vậy đó, hơi thất vọng 1 chút.
GIÁ CẢ
Express
Phần 1 con là 45.000, ăn xong bình thường, no vừa.
ShinShu
Phần 1 con là 40.000, no căng luôn nhé.
KẾT LUẬN
Nếu bạn muốn 1 quán ăn nhìn đẹp, mát mẻ với không gian ok thì nên ghé quán Cháo Ếch Express. Tuy nhiên cháo ếch ở đây không đặc sắc lắm nên bạn có thể thử thêm mỳ quảng, bánh tráng thịt heo, bánh bèo…
Chia sẻ hương vị mấy món trên dưới bình luận cùng tụi mình nhé!
Và đương nhiên nếu bạn cần 1 món ăn ngon, hấp dẫn mà giá bình dân hơn 1 chút thì phải chịu không gian không lung linh thì ghé Cháo Ếch ShinShu ngay và luôn nhé!
Còn nhiều món ăn vặt nghe nói ở đây cũng ngon lắm lắm luôn đấy, nhớ là có thử nhiều món ăn vặt ở đây thì chia sẻ với tụi mình ở bình luận nha nha.
![[Đà Nẵng] Cháo ếch ShinShu vs Cháo ếch Express, quán cháo ếch nào ngon?](https://bbland.net/wp-content/uploads/2018/03/da-nang-chao-ech-shinshu-vs-chao-ech-express-quan-chao-ech-nao-ngon_thumb-960x540.jpg)
