Hôm nay mình xin chia sẻ những công dụng của nghệ vàng có thể bạn chưa biết. Củ nghệ chứa khoảng 5% tinh dầu và đến 5% curcumin, một dạng polyphenol. Không chỉ có tác dụng với sức khoẻ mà còn có tác dụng tốt cho làm đẹp…
Nhưng sử dụng và dùng liều lượng cho sao hợp lý mà không có tác dụng phụ thì bạn đã biết hết chưa?
NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA NGHỆ VÀNG

Làm Đẹp
Bạn bị mụn, sau khi nặn mụn thì nên bôi 1 ít nghệ tươi lên vết thương sẽ giúp da mau lành và lên da non nhanh hơn. Còn trong quá trình còn mụn thì đừng nên bôi nghệ tươi lên vết mụn vì nhiều khi làm bí vết mụn khiến mụn nặng hơn.
Bạn nên dùng thuốc đặc trị mụn sẽ mang lại hiệu quả hơn. Đắp mặt nạ nghệ, bột nghệ, tinh bột nghệ với lòng đỏ trứng gà ta, hoặc sữa tươi, sữa chua không đường... sẽ giúp bạn có làn da hồng hào, hết thâm, tàn nhang, các vấn đề về da.
Đối với những người sở hữu làn da quá nhờn thì việc thường xuyên xử dụng nghệ có thể giúp kiểm soát sự tiết dầu trên da cũng như khiến các vết sẹo mụn trứng cá mờ dần và biến mất theo thời gian. Chỉ cần trộn một ít bột nghệ với bột gỗ đàn hương và một lượng nhỏ nước cốt chanh bạn đã có ngay một liệu trình trị liễu ít tốn kém nhưng cực kì hiệu quả. Bạn nên uống nước nghệ tươi hoặc tinh bột nghệ và mật ong mỗi ngày sẽ đánh bay mọi vấn đề về da.
Nhờ hoạt chất Curumin giúp đào thải khí độc ra khỏi cơ thể, lượng hồng cầu trong cơ thể tăng lên trao đổi chất tốt hơn, mang đến cho bạn làn da sáng, tươi tắn hơn, mịn màng.

Chữa bệnh dạ dày
Trong cây nghệ có chất curumin là là chất kháng viêm, diệt khuẩn làm lành vết viêm loét hiệu quả. Nếu bạn đang mắc một số bệnh lý về dạ dày như đau dạ dày, viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày có thể dùng cây nghệ vàng ép ra thành và uống mỗi ngày, có thể kết hợp cùng với mật ong và nhiều vị thuốc để gia tăng hiệu quả chữa bệnh.

Chống bệnh tim mạch
Bạn có thể giảm hàm lượng cholesterol độc hại trong máu và có khả năng phòng chống lại chứng xơ vữa động mạch bằng tinh bột nghệ.

Chữa bệnh viêm khớp
Uống nước nghệ tươi mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm đau nhức xương khớp, do nghệ có tính nóng, làm ấm vùng bị viêm, kháng khuẩn, chống oxi hóa tốt.

Tăng cường miễn dịch
Trong nghệ có chứa một hoạt chất gọi là lipopolysaccharide, giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể. Với tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm có trong tinh bột nghệ còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm dịu viêm họng và chống lại cảm cúm, cảm lạnh cực kỳ hiệu quả.

Tốt cho tim mạch
Hoạt chất curcumin có trong nghệ tươi rất tốt cho hệ tim mạch giúp duy trì mức độ cholesterol ổn định, giảm nồng độ lipoprotein có thể phòng ngừa nhiều bệnh liên quan đến tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
Uống nước nghệ tươi giúp kiểm soát sự hình thành, và tích tụ các mảng bám động mạch, giúp ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, chống kết đông tiểu cầu

Điều trị bênh tiểu đường
Nghệ giúp điều hòa lượng đường trong máu, ổn định nồng độ hoocmon insulin, ngăn ngừa kháng insulin Một công dụng khác nữa của nước ép nghệ tươi không thể bỏ qua là điều hòa lượng đường huyết ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Củ nghệ có tác dụng giúp tuyến tụy hoạt động hiệu qủa hơn. Do vậy có thể điều hòa và làm cân bằng nồng độ hooc môn insulin, ngăn ngừa kháng insulin.

Cải thiện tâm trạng
Nghe thì có vẻ lạ đấy nhưng thực tế đã chứng minh rằng, nếu bạn uống một cốc sữa nghệ trước khi đi ngủ, chắc chắn bạn sẽ có một giấc ngủ rất ngon và sâu.

Phục hồi cho phụ nữ sau sinh
Phụ nữ sau sinh cần hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Do đó nên uống nước nghệ tươi và mật ong hấp chín có tác dụng hồi phục sức khỏe và lấy lại sắc thái, làn da đẹp sau sinh.

Phòng chống ung bướu
Curcumin (thành phần hoạt chất chính trong tinh bột nghệ) có tiềm năng đáng kể như một tác nhân phòng chống ung bướu. Có rất nhiều bằng chứng trong các tài liệu cho thấy rằng tỷ lệ mắc và tỷ lệ tử vong của các loại phổ biến của bệnh ung bướu như vú, tuyến tiền liệt, ruột kết và phổi thấp hơn đáng kể ở Ấn Độ hơn so với những người ở các quốc gia phương Tây như Hoa Kỳ. Tỷ lệ mắc ung bướu thấp hơn ở Ấn Độ đã được quy cho mức tiêu thụ chất curcumin cao (trong các loại nghệ) của người dân Ấn Độ.
KẾT LUẬN
Liều dùng đối với bột nghệ có thể dao động từ 4-12 g/ngày, đối với tinh bột nghệ khoảng 2-4 g/ngày tùy vào thời gian dùng mà có liều lượng ít hay nhiều cho phù hợp với thể trạng của mỗi người. Không nên dùng quá nhiều sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ.
Nữ giới bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng tinh bột nghệ vì tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, vì vậy chỉ có tác dụng chữa tích huyết, bế kinh chứ không thể chữa rong kinh.
Theo đông y cây nghệ có vị cay, tính nóng và đắng. Nên nếu sử dụng nghệ tươi với liều lượng không thích hợp với cơ thể có thể bị nổi mụn và cơ thể bị nhiệt. Nên uống nước nghệ tươi đúng cách, với liều lượng nhỏ. Không nên lạm dụng quá nhiều có thể dẫn đến đau bụng.
Tinh bột nghệ chính là phần được lọc từ nước ép nghệ tươi, được tách cặn bã, chất xơ, dầu nên hạn chế khả năng gây nóng cho cơ thể mà vẫ giữ nguyên thành phần hóa sinh trong đó. Nếu bạn có điều kiện thì nên uống tinh bột nghệ mỗi ngày sẽ không lo gây nóng cho cơ thể.
Ngoài ra để tránh sử dụng phải các loại bột nghệ kém chất lượng và chứa nhiều chất hóa học không rõ nguồn gốc nhằm tạo màu tạo mùi, người dùng có thể tự chế biến ngay tại nhà.
Nghệ tươi sau khi cắt lát thì đem trụng qua nước sôi từ 5 đến 10 phút để giúp bột nghệ thơm hơn, bảo quản được lâu hơn và tránh mối, mọt gây hại. Sau đó, phơi khô, tán nhuyễn.
Để tăng hiệu quả làm đẹp da khi sử dụng bột nghệ, người dùng có thể ăn thêm nhiều rau củ quả, uống từ 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày, ngủ đủ giấc và luyện tập thể thao.
Dùng 1 tháng điều đọ rồi nghỉ dùng khoảng 2-4 tuần để cơ thể tiêu hao các chất của nghệ trong cơ thể rồi dùng lại tiếp để cơ thể luôn hài hoà và không bị tích trữ quá nhiều chất của nghệ mang lại cho cơ thể.